UMAMI Sushi Rice 1kg

Pochádza z Talianska, kde je pestovaná, zberaná a balená, čo minimalizuje čas prepravy a skladovania a zachováva jej čerstvosť a kvalitu.

Balenie je vákuovo uzavreté, aby sa zachovala čerstvosť produktu. Ryža neobsahuje umelé príchute a nebola podrobená ionizačným úpravám.

Odporúčaný postup prípravy:

1. Ryžu prepláchnite 5 až 6-krát v dostatočnom množstve vody, aby ste odstránili prebytočný škrob.
2. Vložte ryžu do hrnca a pridajte vodu v pomere 120 ml vody na 100 g ryže.
3. Zakryte hrniec pokrievkou a priveďte k varu.
4. Po dosiahnutí varu znížte teplotu na minimum a varte 13 minút.
5. Po uplynutí času odstavte hrniec z tepla a nechajte ryžu odpočívať 10 minút s pokrievkou.
6. Po odpočinutí môžete ryžu ochutiť pripraveným ryžovým octom na sushi (sushisu).
    

Tento postup zabezpečí, že ryža bude mať ideálnu textúru a chuť pre vaše sushi a ďalšie japonské pokrmy.