Saporepuro neutro per gelati spagna 250 g-exp:10/25
Tento výrobok je kľúčom ku krémovej, stabilnej zmrzline najvyššej kvality, ideálnej pre profesionálnych výrobcov zmrzliny a domácich milovníkov zmrzliny. zloženie kombinuje múku zo semien tara, guarovú múku a múku zo semien rohovníka s pridaním emulgátorov, ako sú mono a diglyceridy mastných kyselín.
Balenie: 250 g
Ide o tovar dovážaný z Francúzska a Talianska.
exp:10/25
Saporepuro neutro per gelati Spagna 250 g je profesionálny práškový prípravok určený na prípravu zmrzliny, ktorý sa používa ako základ pre výrobu rôznych druhov zmrzliny. Tento neutrálny prášok sa využíva na stabilizáciu textúry a zlepšenie konzistencie zmrzliny. Umožňuje získať hladkú a krémovú zmrzlinu s vynikajúcou štruktúrou, ktorá je ideálna na ďalšie dochutenie alebo kombináciu s rôznymi príchuťami. Prípravok neobsahuje výrazné arómy, takže si ho môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií.
Dávkovanie: Podľa receptu na prípravu zmrzliny, zvyčajne 25 g na 1 liter zmesi.
Zloženie: Stabilizátory, emulgátory, cukry.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.