Saporepuro GOMMA ARABICA prírodné zahusťovadlo 1 kg
100% prírodný prášok na zahusťovanie potravín (E414). Arabská guma (alebo akáciová guma) je suchý exsudát získaný zo stoniek a konárov prírodných kmeňov akácie Senegal. Ideálne na polevy, pudingy, sorbety, zmrzliny, sladkosti, žuvačky.
Balenie: 1 kg
Ide o tovar dovážaný z Francúzska a Talianska.
Saporepuro GOMMA ARABICA prírodné zahusťovadlo je 100 % prírodná arabská guma, ktorá slúži ako univerzálne zahusťovadlo, emulgátor a stabilizátor. Tento rastlinný produkt je bez chuti a zápachu, vďaka čomu sa dokonale hodí do sladkých aj slaných receptov. Používa sa pri výrobe cukroviniek, zmrzliny, nápojov či pekárenských výrobkov, kde zlepšuje konzistenciu a predlžuje trvanlivosť. Navyše podporuje trávenie ako prebiotikum a je vhodný pre vegánov aj vegetariánov.
Dávkovanie: Používajte podľa potreby na zahustenie a stabilizáciu potravín alebo nápojov.
Zloženie: 100 % arabská guma (Acacia senegal).
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.