Pfefferbraut Piment d'Espelette AOP 40 g Glass Original Chilli prášok Ovocný intenzívny MHD 12/2025
Slávne chilli z Baskicka si už nedokážete predstaviť v žiadnej kuchyni. Každý, kto ho ochutnal, si ho zamiluje! !
Balenie: 40g
Jedná sa o tovar dovezený z Francúzska a Talianska.
Pfefferbraut Piment d'Espelette AOP 40 g Glass Original Chilli prášok Ovocný intenzívny MHD 12/2025
Akcia
Doručenie zdarma
pre objednávky nad 50€
Garantujeme najnižšiu cenu
ak nájdete lacnejšie, dorovnáme to.
Kvalitné výrobky
iba značkový tovar
Rýchla expedícia
najneskôr do 24h
- Slávne chilli z Baskicka si už nedokážete predstaviť v žiadnej kuchyni. Každý, kto ho ochutnal, si ho zamiluje! !
- Na výrobu slávneho čili prášku sa krásne červené struky sušia na vzduchu a vešajú sa vo zväzkoch, čiastočne zakryté vonku alebo na špeciálnych sušiacich mriežkach. Tento postup trvá približne 20 dní, potom sa zvyšná vlhkosť odstráni v rúre. Potom sú pripravené na mletie. Na 1 kg mletého prášku je v priemere potrebných 8 kg čerstvých strukov.
- Piment d'Espelette AOP je chránená ochranná známka alebo označenie pôvodu. Korenie sa musí plniť do fliaš a baliť na mieste, aby sa mohlo takto nazývať.
- Espelette - malé miesto vo Francúzsku sa preslávilo svojou „Gorriou“ (baskicky červená). Pôvodne táto odroda čili pochádza zo Strednej Ameriky, presnejšie z Mexika, a na európsku pevninu bola prevezená v čase Krištofa Kolumba. Podnebie v Baskicku bolo ideálne, a tak sa okolo roku 1650 začalo s pestovaním vzácnej papriky „Capsicum Annuum“. Výlučne ručný zber sa začína v auguste a trvá až do mrazov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár