Dek Som Boon OYSTER omáčka Gluten Free 700 ml

Táto omáčka je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a dodáva jedlám bohatú, slanú a mierne sladkú chuť s výrazným umami tónom.

Zloženie:

• Voda (55,5 %)
• Cukor (16 %)
• Soľ (12 %)
• Fruktózový sirup (10 %)
• Zahusťovadlo: modifikovaný tapiokový škrob (E1442) (4 %)
• Kyselina: kyselina citrónová (E330) (1 %)
• Látka zvýrazňujúca chuť: glutaman sodný (E621) (1 %)
• Ustricový extrakt (0,1 %)
• Farba: karamel (E150c) (0,1 %)
• Stabilizátor: xanthanová guma (E415) (0,1 %)
• Aróma: ustricová príchuť (0,1 %)
• Konzervačná látka: benzoan sodný (E211) (0,1 %)
   

Nutričné hodnoty na 100 ml:

• Energia: 485 kJ / 116 kcal
• Tuky: 0 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 28 g
  • z toho cukry: 22 g
• Bielkoviny: 1,1 g
• Soľ: 12,7 g
   

Použitie: Ustricová omáčka Dek Som Boon je všestranná a môže sa použiť na:

• Marinovanie: Ideálna na marinovanie mäsa, rýb alebo tofu, dodáva jedlám hĺbku chuti.
• Stir-fry: Pridáva sa do wok pokrmov, kde obohacuje chuť zeleniny a bielkovín.
• Omáčky a polievky: Môže sa použiť na dochutenie omáčok, polievok alebo ako dip.

Skladovanie: Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých mesiacov.

Dek Som Boon Oyster Sauce je nevyhnutnou ingredienciou pre milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí chcú dosiahnuť autentickú chuť vo svojich pokrmoch.